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Campos在SYENDY是相當具有名氣的自家烘培咖啡店，
雪梨市區經常可以發現許多咖啡店都使用他們的咖啡豆，
而喝起來的味道 只能說天差地遠 ，
還是要到Newtown直營店 會是比較好的選擇!!
地址 193 Missenden Rd Newtown NSW 2042, Australia
(從CITY很多公車都可以坐到Newtown)
通常店內都有六個人幫忙 四個咖啡師煮咖啡 兩個allrounder，
據說新手剛進去前三個月 只能幫忙收盤子洗碗盤 完全不能碰咖啡，
一個主要黑Barista 掌控店內咖啡品質!!
店內兩台La Marzocco GB5 咖啡機(2group & 3group)平均一天都出一千杯咖啡以上
店內個裝修 很簡單 但是很有歐洲風味
沒有太舒適的座位 營造是專業咖啡店
這裡的咖啡師比較少跟客人聊天 做咖啡環境較嚴肅!!
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| Affogato (香草冰淇淋加上兩個shot的espresso) |
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| Piccolo (小杯的Latte) & Latte |
咖啡的風味 比較有堅果味 跟些許smoky的味道，
與牛奶融合後 ，口感滿順口 ，拉花都有一定的水準，
到雪梨一定要嘗試的top5咖啡店!!
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